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운동 <영양소,식단>16

운동 <영양소> 비타민B, 비타민C, 비타민D의 역할 오늘날 현대인들은, '자기 관리' '건강관리'에 대해서 많은 관심을 갖고 있다. 그중, 우리 생활 속 면역력을 강화시켜 주고, 건강을 보완해 주는 '영양제'들이 많은데, 가장 흔히 알고 있는 '비타민'중 비타민B, 비타민C, 비타민D의 역할에 대해서 알아보도록 하자. 비타민B의 역할 현대사회를 사는 우리들은, 직장인들이 많다. 또한, 회식이나 야근이 잦은 사람들도 많다. 바쁘게 살아가다 보니, 에너지가 많이 소모돼서 충전이 필요한 경우도 많다. 그런 사람들에게 피로 해소를 위한, 역할을 하는 것이 바로 비타민B이다. 그러면, 비타민B의 기능을 더 자세히 알아보도록 하자. 먼저는, 비타민B에는 다양한 종류와 이름이 있다. 이렇게 대표적으로 8가지 정도 있고, 각각 이름도 있다. 만일 이 비타민B가 몸에서 .. 2023. 2. 9.
운동 <영양소> 탄수화물의 역할, 단순 탄수화물, 복합 탄수화물 오늘은 탄수화물의 역할과 단순 탄수화물과 복합 탄수화물에 대해서 알아보도록 하자. 오늘날 2023년 까지도, 트렌드가 되고 있는, '자기 관리' 이제는 수많은 사람들이, 운동을 하고, 건강을 챙기는 시대가 되었다. 운동만 잘한다고 다 좋은 걸까? 아니다. 우리가 먹는 음식, 식품, 식단에 대해서도 바로 알고, 섭취하도록 하자. 탄수화물의 역할 탄수화물의 역할은 뭘까? 우리가 에너지를 사용할 때, '고강도 에너지원' 역할을 한다. 그리고, 단기간, 짧은 시간에, 많은 에너지를 사용할 때 탄수화물이 에너지원으로 사용된다. 만일, 탄수화물을 아예 먹지 않는다면 어떻게 될까? '지방'이나, '단백질'이 에너지원으로 사용이 되는데, 지방과 단백질은, 탄수화물에 비해서 에너지 효율이 떨어지는 편이다. 다시 말해, .. 2023. 2. 8.
운동 <영양소> 탄수화물, 단백질, 지방의 역할 탄수화물과 단백질, 지방은 우리 몸에 어떤 역할을 할까? 운동 및 다이어트에 관심 있는 사람이라면, 우리가 매일 꾸준히 섭취하고 있는, 탄수화물, 단백질, 지방에 대해서 알아보도록 하자. 탄수화물 우리는 다이어트를 하기 위해, 탄수화물을 제한하는 경우가 있다. 탄수화물 제한은 그다지 좋은 방법이 아니다. 그러면, 왜 탄수화물을 먹어야 할까? 알아보도록 하자. 먼저, 탄수화물은 다이어트를 하든, 안 하든, '절대적'으로 먹어야 한다. 만일 탄수화물을 먹지 않으면, "살도 빠지고, 근육도 빠진다." 적당량의 복합성 탄수화물을 먹으면, 탄수화물을 적게 먹는 '저탄수화물' 다이어트를 할 때보다 살이 더 빨리 빠질 수 있다. 복합성 탄수화물과 단일성 탄수화물의 내용은 다음에 자세하게 다루도록 하겠다. 그러면, 우.. 2023. 2. 7.
운동 <영양소> 필수 영양소, 비필수 영양소, 영양 권장량 본인이 운동하는 사람이라면, 알고 있으면 도움이 되는 에 대해서 정리해 보았다. '필수 영양소'와, '비필수 영양소', 그리고 '영양 권장량'은 어떻게 되는지 알아보도록 하겠다. 다소 간단하고 알기 쉬운 기초내용으로 다루었다. 필수 영양소 사람에게 있어서, 꼭 필요한 6가지의 영양소가 있다. 여기서 사람들마다 영양소를 분류하는 기준은 다르기도 하다. 필수 영양소 중에서, 흔히 우리가 부르는 탄수화물, 단백질, 지방을 일명 '탄단지'라고도 부르며, 이 영양소들을 일컬어, 3대 영양소라고도 한다. 그 밖에도 '5대 영양소', '6대 영양소', 섬유질까지 포함한, '7대 영양소'까지 분류할 수 있다. 우리는 6대 영양소인, 6가지의 영양소를 알아보도록 하자. 첫 번째 영양소인 '탄수화물'부터 시작해서, 지방,.. 2023. 2. 6.
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